DELIGNIFIKASI LIGNOSELULOSA DAUN NANAS  SEBAGAI SUMBER ALFA SELULOSA

Triyani Sumiati; Sitaresmi Yuningtyas; Lely Elfrida BR Haloho

doi:10.47219/ath.v8i2.301

Triyani Sumiati Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
Sitaresmi Yuningtyas Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
Lely Elfrida BR Haloho Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor

DOI: https://doi.org/10.47219/ath.v8i2.301

Keywords: daun nanas, delignifikasi, natrium hidroksida, selulosa

Abstract

Daun nanas merupakan bahan berlignoselulosa dapat dimanfaatkan sebagai sember alfa selulosa karena mempunyai kandungan alfa selulosa yang cukup tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengisolasi alfa selulosa menggunakan metode delignifikasi secara kimia menggunakan pelarut natrium hidroksida. Optimasi proses delignifikasi menggunakan variasi konsentrasi natrium NaOH dengan konsentrasi 8% memberikan hasil kadar alfa selulosa yang paling optimal sebesar 66% dan terjadi pengurangan kadar lignin menjadi 1%. Alfa selulosa serbuk daun nanas yang dikarakterisasi menggunakan FTIR menunjukkan spektrum yang mirip dengan selulosa komersial.

References

Agoes, G. 2013. Pengembangan Sediaan Farmasi. Bandung : Institut Teknologi Bandung. Hlm 279 – 281

Alemdar, T. 2008. Pemutihan Enceng Gondok Menggunakan Hidrogen Peroksida Dengan Katalisator Natrium Bikarbonat. Fakultas Teknik. Semarang : Universitas Negeri Dipenogoro.

Agustini, L., Efianti, L. 2015. Pengaruh Perlakuan Delignifikasi Trhadap Hidrolisis Selulosa dan Produksi Etanol dari Limbah Berlignoselulosa. Jurnal Penelitian Hasil Hutan (33) : 69-80.

[DEPKES RI] Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2000. Farmakope Indonesia. Edisi VI. Departemen Kesehatan RI. Hlm 412

Haradewi, E. 2005. Konversi Bahan Berlignoselulosa Menjadi Bioenergi Etanol.

Prosiding Seminar Nasional Biomassa lignoselilusa. Hlm. 14-21

Hidayat, P. 2008. Teknologi Pemanfaatan Serat Daun Nanas sebagai Alternatif Bahan Baku Tekstil. Yogyakarta . Tektonin

Hisyam. 2012. Isolasi Selulosa Ampas Sagu dengan Delignifikasi Menggunakan Hidrogen Peroksida. Skripsi Fakultas Ilmu Matematika dan Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor

Kinney, T.J., Masiello, C.A., Dugan, B., Hockaday, W.C. Hidrologic Properties of Biochar Producedat Different Temperatures. Biomass & Bioenergy. (30) 1- 10.

Kurniaty, I., Habibah, U., Yustiana, D., Fajriah, I. 2017. Proses Delignigfikasi Menggunakan NaOH dan Amonia pada Termpurung Kelapa. Jurnal Integrasi Proses 6 (4) : 197 – 201. Jakarta : Universitas Muhammadyah Jakarta

Ningsi,S., Iklasita, |N, Wahyuddin, |M, dan| Syakri S., Karakterisasi mikrokristalin selulosa dari kulit jagung pulut (Zea mays L. Var Ceratina Kulesh), The 2nd Alauddin Pharmaceutical Conference and Expo (ALPHA-C) 2020 , 19 December 2020

Permatasari, H.R., Gulo, F., Lesmini, B. 2014. Pengaruh Konsentrasi H2SO4 dan NaOH Terhadap Delignifikasi Serbuk Bambu (Gigantochloa Apus). Jurnal Pendidikan Kimia. Hlm 132 – 133 Palembang : Universitas Sriwijaya

Pranoto, S. 2017. Pemanfaatan Selulosa Bagas untuk Produksi Etanol melalui Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak dengan Enzim Xylanase. Makara Teknologi. (1) : 17-24

Rowell, S. 2005. Material Science and Enginering an Introduction. John Willey and Sons.

Septevani, A.A., Burhani, D. Sudiyarmanto. 2018. Pengaruh Proses Pemutihan Multitahap Serat Selulosa dari Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Kimia dan Kemasan (40): 71-78

Sjostrom E. 1991. Wood Chemistry, Fundamentals and Applications. New York: Academic Press.

Sukadana, I. 2010. Aktifitas Senyawa Flafonoid Dari Kulit Akar Awar-awar 4(1) : 63 – 67

Sumada, E. 2011. Pembuatan Etanol Generasi Kedua Dengan Memanfaatkan limbah Rumput Laut Eucheuma Cottonii Sebagai Bahan Baku. Ilmiah Teknik Mesin Cakram (1) : 75

Sun, Y., Cheng., J. 2002. Hydrolysis of Lignocellulosic Materials for Ethanol Production. Bioresource Technology Journal (1) : 1-11.

Technical association of the pulp and paper industry (TAPPI) : T 9 m-54 Technical association of the pulp and paper industry (TAPPI) : 17 m-54 Technical association of the pulp and paper industry (TAPPI) : 13 0s-54

Tutus, A. 2004. Delignifikasi Onggok Sagu Menggunakan Variasi Konsentrasi Asam. Jurnal Teknik Kimia. UPN Jawa Timur. (5) 434-435

Umaningrum, D., Nurmasari, R., Astuti, M.D., Mardhatillah., Mulyasuryani, A., Mardiana, D. 2018. Isolasi Selulosa Dari Jerami Padi Menggunakan Variasi Konsentrasi Basa. Jurnal Sains dan Terapan Kimia.12 (1) : 25 – 33. Malang: Universitas Brawijaya