EVALUASI SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOL 96% DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN CARBOPOL ULTREZ 20 SEBAGAI GELLING AGENT
Keywords:
Guava Leaf Extract, Carbopol Ultrez 20, Gel Preparation Evaluation
Abstract
Pemanfaatan tanaman obat sebagai alternatif medis oleh masyarakat semakin bertambah, sehingga perlu dijamin secara ilmiah mengenai efektivitas, keselamatan, dan mutu produknya. Daun jambu biji bisa digunakan sebagai pengobatan alternatif karena memiliki aktivitas farmakologi, salah satunya berfungsi sebagai obat untuk luka. Studi mengenai sediaan gel ekstrak etanol 96% daun jambu biji bertujuan untuk mengetahui hasil evaluasi dari gel tersebut. Metode yang diterapkan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif yang bersifat eksperimental untuk menganalisis atau memahami evaluasi sediaan gel. Sediaan ini menggunakan carbopol ultrez 20 dengan dua formula variasi konsentrasi yaitu 0,5% dan 0,75%. Sediaan gel dievaluasi dengan melakukan uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya sebar, serta uji daya lekat. Hasil evaluasi sediaan gel menunjukkan bahwa formula 1 dan 2 memberikan hasil yang memuaskan pada
uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya sebar, dan uji daya lekat. Dapat disimpulkan bahwa formula 1 dan 2 sediaan gel ekstrak daun jambu biji adalah formula sediaan gel yang baik karena memenuhi standar dalam setiap evaluasi sediaan gel.
References
(1) Yolandari S, Dkk. Gel Getah Pohon Jarak Untuk Pengobatan Sariawan. Pertama. Wahid N, editor. Purwokerto: Wawasan Ilmu; 2022. 02–20 p.
(2) Munaeni W, Dkk. Perkembangan dan Manfaat Obat Herbal sebagai Fisioterapi. Pertama. Swandari MTK, Maye MAE, editors. Makassar: Tohar Media; 2022. 95 p.
(3) Maigoda TC. Gel Ekstrak Daun Jambu Biji dan Daun Senduduk. Pekalongan: Penerbit NEM; 2022. 05 p.
(4) Aponno J V., dkk. Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn) terhadap Penyembuhan Luka yang terinfeksi Bakteri Staphylococcus Aureus pada Kelinci (Orytolagus cuniculus). Ilm Farm. 2014;03:284–5.
(5) Ruslan, Wiraningtyas A. Ekstraksi Zat Warna dari Rumput Laut Sargassum sp. Pendidik Kim dan Ilmu Kim. 2019;02:06.
(6) Kurniawati I. Penentuan Pelarut dan Lama Ekstraksi Terbaik pada Teknik Maserasi Gracilaria sp. serta Pengaruhnya Terhadap Kadar Air dan Rendemen. Ilmu Perikan. 2016;07:76.
(7) Fitriani I, Dkk. Perbandingan Efektivitas Produk Topikal Anti Jerawat Terhadap Tikus Putih Jantan (Rattus novergicus) secara In Vivo. Farm Sains, dan Kesehat. 2022;02:73.
(8) TDS Carbopol Ultrez 20 Polymer. Lubrizol; 2012.
(9) Anonim. Carbopol Ultrez 20 Polymer. Ultrus Prospector. 2024.
(10) Nurfitriyana, dkk. Formulasi, Evaluasi, dan Uji Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Sebagai Anti Jerawat. J Online Teknol ISTA. 2021;02:53.
(11) Pati TM. Farmakognosi 2. Pertama. Yogyakarta: Deepublish; 2015. 16 p.
(12) Supomo, dkk. Khasiat Tumbuhan Akar Kuning Berbasis Bukti. Pertama. Yogyakarta: Nas Media Pustaka; 2021. 45 p.
(13) Afianti HP, Murrukmihadi M. Pengaruh Variasi Kadar Gelling Agent HPMC Terhadap Sifat Fisik dan Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanolik Daun Kemangi (Ocimum basilicum L. forma citratum Back.). Univ Gajah Mada. 2015;11:309.
(14) Anonim. Drug Extract Ratio (DEV). In: Kooperation Phytopharmaka. 1982.
(15) Sangi M, dkk. Analisis Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. J Chem Prog. 2008;01:48.
(16) Mustariani BAA. Ragam Bioaktivitas Kombinasi Tanaman Kelor. Pertama. Yogyakarta: Penerbit Samudera Biru; 2023. 85–91 p.
(17) Dispersion Viscosity of Carbopol® Ultrez 20 Polymer. Ohio; 2005.
(18) Rowe RC, dkk. Handbook of Pharmaceutical Exipients. Keenam. Rowe RC, dkk, editors. Washington: Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association; 2009. 283–592 p.
(19) Dewi IK, dkk. Kosmetik Alam: Tongkol Jagung sebagai Whitening Agent. Pertama. Ponorogo: Gracias Logis Kreatif; 2021. 22–23 p.
(20) Lambers H. Natural Skin Surface pH is on Average Below 5, which is Beneficial for Its Resident Flora. Int J Cosmet Sci. 2006;28(05).
(21) Chandra D, Rahmah. Uji Fisikokimia Sediaan Emulsi, Gel, Emulgel Ekstrak Etanol Goji Berry (Lycium barbarum L.). J Farm dan Kesehat. 2022;11:226.
(22) Setiani I, Endriyanto NC. Formulasi Gel Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) dengan Variasi Konsentrasi HPMC serta Uji Fisiknya. Pendidik Farm Indones. 2023;03:378–82.
(23) Yusuf AL, dkk. Uji Efektivitas Gel Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) sebagai Antijamur Malassezia furfur. Ilm Farm. 2017;05:65.
(24) Klau MHC, Hesturini RJ. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Dandang Gendis (Clinacanthus nutans (Burm F) Lindau) Terhadap Daya Analgesik dan Gambaran Makroskopis Lambung Mencit. J Farm dan Sains Indones. 2021;04:07.
(25) Anonim. Farmakope Indonesia. Keenam. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2020. 70–2074 p.
(26) Indonesia DKR. Materia Medika Indonesia. Pertama. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan; 1977. 136–137 p.
(27) Yamin M, dkk. Lama Pengeringan Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Mutu Teh Herbal Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.). J Online Mhs Fak Pertan Univ Riau. 2017;04:02.
(28) Mona D, Aprilia A. Upaya Pencegahan Karies Gigi dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) sebagai Alternatif Antibakteri Streprococcus Mutans. Pertama. Mona D, editor. Indramayu: Penerbit Adab; 2023. 30 p.
(29) Wendersteyt NV, dkk. Uji Aktivitas Antimikroba dari Ekstrak dan Fraksi Ascidian Herdmania momus dari Perairan Pulau Bangka Likupang Terhadap Pertumbuhan Mikroba Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, dan Candida albicans. J Ilm Pharmacon. 2021;10:709.
(30) Utami NF, dkk. Pengaruh Berbagai Metode Ekstraksi Pada Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Iler (Plectranthus scutellarioides). J Ilm Farm. 2020;10:79.
(31) Anonim. Farmakope Herbal Indonesia. Kedua. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2017. 146–529 p.
(32) Abshor U, Basuki SW. Efek Dambi (Daun Jambu Biji) (Psidium guajava Linn) Terhadap Penyembuhan Luka pada Kulit. Univ Muhammadiyah Surakarta. 2019;11:111.
(33) TDS AMP-95. Buffalo Grove; 2000.
(34) Pardede L, dkk. Ekstraksi dan Uji Stabilitas Zat Warna Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). J Biol. 2014;03:10.
(35) Kumalasari ID, Larasati A. Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Minuman Serbuk Daun Kersen (Muntingia calabura) dan Daun Binahong (Anredera cordifolia) dengan Pemanis Stevia. Agroindustri. 2023;13:73.
(36) Widarti L, dkk. Skrining Fitokimia dan Uji Formulasi Ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) sebagai Bahan Kompres Gel pada Pasien Stroke. Pertama. Widyawaty ED, editor. Malang: Rena Cipta Mandiri; 2023. 169 p.
(37) Zukhri S, Dkk. Uji Sifat Fisik dan Antibakteri Salep Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus (l) merr.). J Ilm Kesehat. 2018;11:307.
(38) Kurniawati D, dkk. Potensi Formulasi Infusa Daun Sirih (Piper betle L.), Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Ekstrak Bundung (Actinoscirpus grossus) sebagai Terapi Kandidiasis. Pekalongan: Penerbit NEM; 2021. 44 p.
(39) Erwiyani AR, dkk. Pengaruh Sediaan Gel dan Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk) Terhadap Penurunan Luas Luka Bakar Pada Tikus. J Farm dan Prod Alam Indones. 2020;03:48.
(40) Krisnaningsih ATN, dkk. Ekstraksi Senyawa Aktif by Product Kulit Apel Lokal. Pertama. Malang: Media Nusa Creative; 2023. 77 p.
(41) Forestryana D, dkk. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Gelling Agent pada Karakteristik Formula Gel Antiseptik Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Pisang Ambon. J Ilmu Kefarmasian. 2020;01:50.
(42) Baskara IBB, dkk. Pengaruh Suhu Pencampuran dan Lama Pengadukan terhadap Karakteristik Sediaan Krim. J Rekayasa dan Manaj Argoindustri. 2020;08:204–5.
(43) Setyawan R, dkk. Formulasi, Evaluasi, dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Antioksidan Ekstrak Tali Putri (Cassytha filiformis L). Bencoolen J Pharm. 2023;03:30.
(44) Wahyuningsih ES. Bahan Alami Penghambat Jerawat. Pertama. Fikayuniar L, editor. Yogyakarta: Jejak Pustaka; 2023. 25 p.
(45) Maslachah L. Bentuk Sediaan Obat dan Penerapan R/ Untuk Veteriner. Surabaya: Airlangga University Press; 2024. 91 p.
(46) Rohmani S, Kuncoro M. Uji Stabilitas dan Aktivitas Gel Handsanitizer Ekstrak Daun Kemangi. J Ilmu Farm dan Penelit Klin. 2019;01:24.
(47) Mudhofar MN, dkk. Bunga Rampai Farmasetika Dasar. Pertama. Alifariki LO, editor. Cilacap: PT Media Pustaka Indo; 2023. 52 p.
(2) Munaeni W, Dkk. Perkembangan dan Manfaat Obat Herbal sebagai Fisioterapi. Pertama. Swandari MTK, Maye MAE, editors. Makassar: Tohar Media; 2022. 95 p.
(3) Maigoda TC. Gel Ekstrak Daun Jambu Biji dan Daun Senduduk. Pekalongan: Penerbit NEM; 2022. 05 p.
(4) Aponno J V., dkk. Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn) terhadap Penyembuhan Luka yang terinfeksi Bakteri Staphylococcus Aureus pada Kelinci (Orytolagus cuniculus). Ilm Farm. 2014;03:284–5.
(5) Ruslan, Wiraningtyas A. Ekstraksi Zat Warna dari Rumput Laut Sargassum sp. Pendidik Kim dan Ilmu Kim. 2019;02:06.
(6) Kurniawati I. Penentuan Pelarut dan Lama Ekstraksi Terbaik pada Teknik Maserasi Gracilaria sp. serta Pengaruhnya Terhadap Kadar Air dan Rendemen. Ilmu Perikan. 2016;07:76.
(7) Fitriani I, Dkk. Perbandingan Efektivitas Produk Topikal Anti Jerawat Terhadap Tikus Putih Jantan (Rattus novergicus) secara In Vivo. Farm Sains, dan Kesehat. 2022;02:73.
(8) TDS Carbopol Ultrez 20 Polymer. Lubrizol; 2012.
(9) Anonim. Carbopol Ultrez 20 Polymer. Ultrus Prospector. 2024.
(10) Nurfitriyana, dkk. Formulasi, Evaluasi, dan Uji Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Sebagai Anti Jerawat. J Online Teknol ISTA. 2021;02:53.
(11) Pati TM. Farmakognosi 2. Pertama. Yogyakarta: Deepublish; 2015. 16 p.
(12) Supomo, dkk. Khasiat Tumbuhan Akar Kuning Berbasis Bukti. Pertama. Yogyakarta: Nas Media Pustaka; 2021. 45 p.
(13) Afianti HP, Murrukmihadi M. Pengaruh Variasi Kadar Gelling Agent HPMC Terhadap Sifat Fisik dan Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Etanolik Daun Kemangi (Ocimum basilicum L. forma citratum Back.). Univ Gajah Mada. 2015;11:309.
(14) Anonim. Drug Extract Ratio (DEV). In: Kooperation Phytopharmaka. 1982.
(15) Sangi M, dkk. Analisis Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. J Chem Prog. 2008;01:48.
(16) Mustariani BAA. Ragam Bioaktivitas Kombinasi Tanaman Kelor. Pertama. Yogyakarta: Penerbit Samudera Biru; 2023. 85–91 p.
(17) Dispersion Viscosity of Carbopol® Ultrez 20 Polymer. Ohio; 2005.
(18) Rowe RC, dkk. Handbook of Pharmaceutical Exipients. Keenam. Rowe RC, dkk, editors. Washington: Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association; 2009. 283–592 p.
(19) Dewi IK, dkk. Kosmetik Alam: Tongkol Jagung sebagai Whitening Agent. Pertama. Ponorogo: Gracias Logis Kreatif; 2021. 22–23 p.
(20) Lambers H. Natural Skin Surface pH is on Average Below 5, which is Beneficial for Its Resident Flora. Int J Cosmet Sci. 2006;28(05).
(21) Chandra D, Rahmah. Uji Fisikokimia Sediaan Emulsi, Gel, Emulgel Ekstrak Etanol Goji Berry (Lycium barbarum L.). J Farm dan Kesehat. 2022;11:226.
(22) Setiani I, Endriyanto NC. Formulasi Gel Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) dengan Variasi Konsentrasi HPMC serta Uji Fisiknya. Pendidik Farm Indones. 2023;03:378–82.
(23) Yusuf AL, dkk. Uji Efektivitas Gel Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) sebagai Antijamur Malassezia furfur. Ilm Farm. 2017;05:65.
(24) Klau MHC, Hesturini RJ. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Dandang Gendis (Clinacanthus nutans (Burm F) Lindau) Terhadap Daya Analgesik dan Gambaran Makroskopis Lambung Mencit. J Farm dan Sains Indones. 2021;04:07.
(25) Anonim. Farmakope Indonesia. Keenam. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2020. 70–2074 p.
(26) Indonesia DKR. Materia Medika Indonesia. Pertama. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan; 1977. 136–137 p.
(27) Yamin M, dkk. Lama Pengeringan Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Mutu Teh Herbal Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.). J Online Mhs Fak Pertan Univ Riau. 2017;04:02.
(28) Mona D, Aprilia A. Upaya Pencegahan Karies Gigi dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) sebagai Alternatif Antibakteri Streprococcus Mutans. Pertama. Mona D, editor. Indramayu: Penerbit Adab; 2023. 30 p.
(29) Wendersteyt NV, dkk. Uji Aktivitas Antimikroba dari Ekstrak dan Fraksi Ascidian Herdmania momus dari Perairan Pulau Bangka Likupang Terhadap Pertumbuhan Mikroba Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, dan Candida albicans. J Ilm Pharmacon. 2021;10:709.
(30) Utami NF, dkk. Pengaruh Berbagai Metode Ekstraksi Pada Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Iler (Plectranthus scutellarioides). J Ilm Farm. 2020;10:79.
(31) Anonim. Farmakope Herbal Indonesia. Kedua. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2017. 146–529 p.
(32) Abshor U, Basuki SW. Efek Dambi (Daun Jambu Biji) (Psidium guajava Linn) Terhadap Penyembuhan Luka pada Kulit. Univ Muhammadiyah Surakarta. 2019;11:111.
(33) TDS AMP-95. Buffalo Grove; 2000.
(34) Pardede L, dkk. Ekstraksi dan Uji Stabilitas Zat Warna Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). J Biol. 2014;03:10.
(35) Kumalasari ID, Larasati A. Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Minuman Serbuk Daun Kersen (Muntingia calabura) dan Daun Binahong (Anredera cordifolia) dengan Pemanis Stevia. Agroindustri. 2023;13:73.
(36) Widarti L, dkk. Skrining Fitokimia dan Uji Formulasi Ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) sebagai Bahan Kompres Gel pada Pasien Stroke. Pertama. Widyawaty ED, editor. Malang: Rena Cipta Mandiri; 2023. 169 p.
(37) Zukhri S, Dkk. Uji Sifat Fisik dan Antibakteri Salep Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus (l) merr.). J Ilm Kesehat. 2018;11:307.
(38) Kurniawati D, dkk. Potensi Formulasi Infusa Daun Sirih (Piper betle L.), Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Ekstrak Bundung (Actinoscirpus grossus) sebagai Terapi Kandidiasis. Pekalongan: Penerbit NEM; 2021. 44 p.
(39) Erwiyani AR, dkk. Pengaruh Sediaan Gel dan Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk) Terhadap Penurunan Luas Luka Bakar Pada Tikus. J Farm dan Prod Alam Indones. 2020;03:48.
(40) Krisnaningsih ATN, dkk. Ekstraksi Senyawa Aktif by Product Kulit Apel Lokal. Pertama. Malang: Media Nusa Creative; 2023. 77 p.
(41) Forestryana D, dkk. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Gelling Agent pada Karakteristik Formula Gel Antiseptik Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Pisang Ambon. J Ilmu Kefarmasian. 2020;01:50.
(42) Baskara IBB, dkk. Pengaruh Suhu Pencampuran dan Lama Pengadukan terhadap Karakteristik Sediaan Krim. J Rekayasa dan Manaj Argoindustri. 2020;08:204–5.
(43) Setyawan R, dkk. Formulasi, Evaluasi, dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Antioksidan Ekstrak Tali Putri (Cassytha filiformis L). Bencoolen J Pharm. 2023;03:30.
(44) Wahyuningsih ES. Bahan Alami Penghambat Jerawat. Pertama. Fikayuniar L, editor. Yogyakarta: Jejak Pustaka; 2023. 25 p.
(45) Maslachah L. Bentuk Sediaan Obat dan Penerapan R/ Untuk Veteriner. Surabaya: Airlangga University Press; 2024. 91 p.
(46) Rohmani S, Kuncoro M. Uji Stabilitas dan Aktivitas Gel Handsanitizer Ekstrak Daun Kemangi. J Ilmu Farm dan Penelit Klin. 2019;01:24.
(47) Mudhofar MN, dkk. Bunga Rampai Farmasetika Dasar. Pertama. Alifariki LO, editor. Cilacap: PT Media Pustaka Indo; 2023. 52 p.
Published
2025-04-30
How to Cite
Bayu Chandra, P. P., Listy Kartika Falestin, S., & Musdhalifah. (2025). EVALUASI SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOL 96% DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN CARBOPOL ULTREZ 20 SEBAGAI GELLING AGENT. Jurnal Farmamedika (Pharmamedika Journal), 10(1), 86-97. https://doi.org/10.47219/ath.v10i1.435
Section
Articles
Copyright (c) 2025 Pra Panca Bayu Chandra Panca, Senny Listy Kartika Falestin, Musdhalifah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Ciptaan disebarluaskan di bawah 